Вторник
11 Грудня 2018
19:57
Вітаю Вас Гість
RSS
 
Свеський ДНЗ ясла-садок "Берізка"
Головна Реєстрація Вхід
План роботи ради по харчуванню »
Меню сайту

Категорії розділу
Новини [1]

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

                                                                                         Затверджую:

                                                                                         Завідуваач                    Н.В.Терлецька

                                                                                         « ____ « __________ 2018р.

 

План роботи Ради по харчуванню ДНЗ «Берізка» на 2018-2019 навчальний рік

 

Склад

Ради по харчуванню ДНЗ «Берізка»

Терлецька Н.В.завідувач ДНЗ – голова Ради;

Члени ради:

Заєць К.В.;голова БК

Баранова С.М.завгосп;

Гаврильченко Л.М. старша медична сестра

Базиль О.В.кухар

 

№ п/п

Заходи

Термін виконання

Відповідальні

Примітка

 

1

Обговорення плану роботи Ради по харчуванню на І квартал

25.09.2018

Завідувач

 

2

Ознайомлення з публікаціями в періодичній пресі та спеціальній літературі щодо харчування дітей в ДНЗ

По мірі надходження

Завідувач,

вихователь-методист

 

3

Перевірка дотримання технології приготування страв

Систематично

Завідувач, старша медсестра

 

4

Моніторинг дотримання норм харчування дітей

Один раз на тиждень

Завідувач, старша медсестра

 

5

Перевірка реального стану складського обліку продуктів харчування у коморі

Щомісяця

Завідувач, старша медсестра,

 

6

Контроль за культурою споживання їжі дітьми під час організації харчування у групах

Систематично

Старша медсестра, вихователь-методист

 

7

Контроль за санітарно гігієнічним станом місць харчування дітей.

Систематично

Старша медсестра, завгосп

 

8

Контроль за веденням документації з харчування відповідальними особами

Щомісяця

Завідувач

 

9

Контроль за дотриманням вимог щодо харчування працівників

Січень

Завідувач,

старша медсестра

 

10

Засідання Ради: «Виконання норм та вимог щодо харчування дітей в ДНЗ»

 

16.01.2019

 

Завідувач

 

 

11

Обговорення плану роботи Ради по харчуванню на ІІІ квартал

11.03.2019

Завідувач

 

12

Відвідування всіх прийомів їжі дітьми з метою виявлення рівня апетиту при вживанні страв.

Двічі на тиждень

Старша медсестра

 

13

Перевірка дотримання технології приготування страв

Систематично

Завідувач, Старша медсестра

 

14

Моніторинг роботи з родиною з питань організації раціонального харчування дошкільників

Квітень

Завідуюча, вихователь-методист

 

15

Контроль за дотриманням вимог особистої гігієни працівниками причетними до харчування дітей у ДНЗ

Систематично

Завідувач,

старша медсестра

 

16

Перевірка реального стану складського обліку продуктів харчування у коморі

Щомісяця

Завідувач, старша медсестра,

 

17

Контроль за дотриманням техперсоналом правил миття посуду під час організації харчування у групах

Систематично

Старша медсестра, , завгосп

 

18

Контроль за санітарно гігієнічним станом харчоблоку.

Систематично

Старша медсестра, завгосп

 

19

Контроль за веденням документації з харчування відповідальними особами

Щомісяця

Завідуюча

 

20

Засідання Ради: «Забезпечення повноцінного харчування дітей у ДНЗ»

11.03.2019

 

Завідувач

 

21

Обговорення плану роботи Ради по харчуванню на ІV квартал

03.06.2019

Завідувач

 

22

Ознайомлення з законодавчою та нормативною базою щодо харчування дітей в ДНЗ у літній період

Червень

Завідувач,

старша медсестра

 

23

Перевірка дотримання технології приготування страв

Систематично

Завідувач, Старша медсестра

 

24

Моніторинг дотримання норм зберігання добових проб

Один раз на місяць

Завідуюча, старша медсестра

 

25

Перевірка реального стану складського обліку продуктів харчування у коморі

Щомісяця

Завідувач, старша медсестра,

 

26

Контроль за культурою споживання їжі дітьми під час організації харчування у літній період

Систематично

Старша медсестра, , вихователь-методист

 

27

Контроль за веденням документації з харчування відповідальними особами

Щомісяця

Завідувач

 

28

Засідання Ради: «Виконання норм та вимог щодо харчування дітей в ДНЗ у літній період»

03.06.2019

 

Завідувач

 

 

Вхід на сайт

Пошук

Календар
«  Декабрь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

Архів записів

Друзі сайту
  • Офіційьний блог
  • uCoz Спільнота
  • FAQ по системі
  • База знань uCoz